Gyermekeink számára fontos a megfelelő minőségű és mennyiségű vitamin bevitel. Vannak különösen fontos vitaminok, mint csecsemő korban a K-vitamin, vagy D-vitamin. A változatos jó minőségű és tápanyagban gazdak étkezés a legfontosabb gyermekeink számára.
3termék
13
A gyermekek egészséges fejlődéséhez elengedhetetlenek a vitaminok és ásványi anyagok. Az A-vitamin különösen fontos szerepet játszik a gyerekek növekedésében és fejlődésében.
Gyermekek számára fontos vitaminok:
- A-vitamin: Az A-vitamin elsősorban a szem, bőr és nyálkahártyák egészségéért felel, de emellett számos más élettani funkciója is van. Erős antioxidáns, erősíti az immunrendszert és csökkenti a gyulladást. Gazdag forrásai közé tartoznak a sárgarépa, édesburgonya, sütőtök, sárgabarack, tejtermékek és máj.
- B-vitaminok: A B-vitamin komplex részt vesz a szénhidrát anyagcserében és számos jótékony hatással rendelkezik. Hozzájárul a gyerekek normális fejlődéséhez, segít megelőzni a kimerültséget, növeli a tanulási képességet és csökkentheti az étvágytalanságot. Példák: B1-vitamin (sertéshús, gabonák), B2-vitamin (tej, sajtok, halak), B5-vitamin (tojás, brokkoli), B6-vitamin (pisztácia, búzacsíra), B7-vitamin (spenót, brokkoli), B9-vitamin (tarkabab, borsó), B12-vitamin (marhamáj, lazac).
- C-vitamin: Az immunrendszer erősítéséhez, antioxidánsként, csontok erősítéséhez és vas felszívódásának javításához elengedhetetlen. C-vitaminban gazdag ételek: citrusfélék, paprika, brokkoli, eper.
- D-vitamin: A D-vitamin szükséges a csontok és fogak egészségéhez, valamint az immunrendszer megfelelő működéséhez. A napfény és D-vitaminban gazdag ételek, például a tojás, hal és tejtermékek hozzájárulnak a D-vitamin beviteléhez.
- E-vitamin: Az E-vitamin antioxidánsként védi a sejteket a káros szabad gyököktől. Magvak, diófélék, növényi olajok és zöld leveles zöldségek jó forrásai.
Fontos, hogy változatos étrendet biztosítsunk a gyermekeknek, hogy minden szükséges tápanyaghoz hozzájussanak.
- Sokszínűség: Fontos, hogy a gyermekek étrendje változatos legyen, így biztosítva, hogy minden szükséges tápanyagot megkapjanak.
- Frissesség: Lehetőleg friss zöldségeket és gyümölcsöket válasszunk, mert ezek tartalmazzák a legtöbb tápanyagot.
- Bio termékek: Ha lehetőség van rá, érdemes bio termékeket választani, hogy minimalizáljuk a peszticidek és más vegyi anyagok bevitelét.